생활의 달인 구례 치즈피자 핵심 답변
생활의 달인 구례 치즈피자 달인 맛집은 전남 구례군 산동면에 있는 ‘봉성피자’입니다. 정확한 주소는 전남 구례군 산동면 관산리 712-3이며, 도로명주소는 구례군 산동면 지리산온천로 280입니다.
전화번호는 061-781-9595입니다. 하루 판매수량이 정해져 있고 방송 후 주문이 몰릴 가능성이 크므로, 출발 전에 당일 주문 접수방식과 수령 가능한 시간을 반드시 확인하세요.
| 구분 | 봉성피자 정보 |
|---|---|
| 방송 프로그램 | SBS 생활의 달인 1036회 |
| 방송일 | 2026년 6월 22일 |
| 달인 | 최봉성 달인 |
| 방송 메뉴 | 구례 치즈피자 |
| 식당 이름 | 지리산 봉성피자 |
| 도로명주소 | 전남 구례군 산동면 지리산온천로 280 |
| 지번주소 | 전남 구례군 산동면 관산리 712-3 |
| 전화번호 | 061-781-9595 |
| 공개 영업시간 | 11:00~19:00 |
| 브레이크타임 | 14:00~16:30 |
| 정기휴무 | 매주 화요일 |
공개된 영업정보는 오전 11시부터 오후 7시까지이며, 오후 2시부터 4시 30분까지는 브레이크타임입니다. 다만 방송 직후에는 재료 소진과 주문량에 따라 조기마감할 수 있습니다.
봉성피자 전화하기 네이버지도 위치 확인 카카오맵 길찾기생활의 달인 구례 치즈피자 방송정보
봉성피자는 2026년 6월 22일 방송된 SBS 생활의 달인 1036회 ‘구례 치즈피자 달인’ 편에 소개됐습니다.
| 방송 항목 | 내용 |
|---|---|
| 프로그램 | SBS 생활의 달인 |
| 방송 회차 | 1036회 |
| 방송 주제 | 구례 치즈피자 달인 |
| 달인 이름 | 최봉성 달인 |
| 달인 경력 | 약 26년 |
| 하루 판매량 | 방송 소개 기준 하루 100판 한정 |
방송에서는 피자의 맛을 일정하게 유지하기 위해 하루 판매량을 제한하고, 주문량이 많더라도 정해진 수량 이상 만들지 않는 원칙이 소개됐습니다.
방송 후에는 기존 주문방식이 변경되거나 판매수량이 조정될 수 있습니다. 인터넷 후기보다 매장에서 당일 안내하는 방식을 우선해야 합니다.
생활의 달인 공식 홈페이지구례 봉성피자 정확한 위치
봉성피자는 지리산온천과 구례 산수유마을을 찾는 여행객이 함께 방문하기 좋은 산동면 관산리에 있습니다.
| 주소 구분 | 위치 정보 |
|---|---|
| 도로명주소 | 전라남도 구례군 산동면 지리산온천로 280 |
| 지번주소 | 전라남도 구례군 산동면 관산리 712-3 |
| 지도 검색어 | 지리산 봉성피자 |
| 내비게이션 | 봉성피자 또는 지리산온천로 280 |
지도 앱에서 상호만 검색하면 다른 지역의 비슷한 이름이 나올 수 있습니다. 목적지 주소가 구례군 산동면 지리산온천로 280인지 확인하세요.
산수유마을 여행과 함께 방문할 때
산동면 산수유마을이나 지리산온천을 방문하면서 포장하는 일정이라면 피자 수령시간을 먼저 확정한 뒤 관광 동선을 정하는 것이 좋습니다.
주문 후 대기시간이 길 수 있으므로 매장에 도착한 뒤 주문하기보다 방문 전 운영방식을 확인하는 편이 안전합니다.
봉성피자 영업시간과 휴무일
현재 공개된 영업시간은 오전 11시부터 오후 7시까지이며, 매주 화요일은 정기휴무입니다.
| 운영 항목 | 공개 정보 |
|---|---|
| 월요일 | 11:00~19:00 |
| 화요일 | 정기휴무 |
| 수요일~일요일 | 11:00~19:00 |
| 브레이크타임 | 14:00~16:30 |
| 조기마감 | 재료·예약 소진 시 가능 |
영업시간이 오후 7시까지라고 해도 당일 준비한 피자가 모두 예약되면 새로운 주문을 받지 않을 수 있습니다.
공휴일이나 구례 산수유축제 기간에는 휴무일과 운영시간이 달라질 가능성이 있으므로 방문일에 전화로 다시 확인하세요.
방문 전 확인 문장: “생활의 달인에 나온 치즈피자를 주문하려고 하는데 오늘 주문 접수가 가능한지, 몇 시에 받을 수 있는지 알려주세요.”
봉성피자 예약과 주문방법
봉성피자는 주문이 몰리는 날 대기시간이 길고 하루 판매수량이 조기에 마감될 수 있어 방문 전 주문 가능 여부를 확인해야 합니다.
- 061-781-9595로 당일 주문 가능 여부를 확인합니다.
- 전화주문과 현장접수 중 현재 가능한 방식을 물어봅니다.
- 피자 종류와 R·L 사이즈를 선택합니다.
- 반반 주문이나 크러스트 변경이 가능한지 확인합니다.
- 예상 완성시간과 수령시간을 안내받습니다.
- 수령시간에 맞춰 매장을 방문합니다.
- 결제방법과 최종 주문내역을 확인합니다.
방송 전 이용 후기에는 전화예약, 현장접수 등 서로 다른 방식이 확인됩니다. 이는 시기와 방문객 수에 따라 운영방식이 바뀌었기 때문일 수 있습니다.
방송 후에는 전화가 계속 통화 중이거나 당일 예약이 이른 시간에 마감될 수 있습니다. 연결되지 않는다고 개인 SNS 계정이나 비공식 연락처로 송금하지 마세요.
아침 7시부터 예약해야 하나요?
방송에서는 이른 아침부터 주문 경쟁이 시작되는 모습이 소개됐지만, 매일 오전 7시부터 전화예약을 받는다는 확정된 운영규칙으로 단정하기는 어렵습니다.
전화 가능시간과 주문 접수방식은 방송 이후 바뀔 수 있으므로 매장 공지와 당일 전화 안내를 기준으로 판단하세요.
구례 치즈피자 메뉴와 가격
대표 메뉴는 치즈바이트피자, 리치골드피자와 치즈크러스트피자입니다.
| 메뉴 | 공개 가격 |
|---|---|
| 치즈바이트피자 R | 32,000원 |
| 치즈바이트피자 L | 35,000원 |
| 리치골드피자 R | 31,000원 |
| 리치골드피자 L | 34,000원 |
| 치즈크러스트피자 R | 30,000원 |
메뉴 가격은 2026년 6월 공개정보 기준이며 원재료비와 매장 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 주문할 때 현재 가격과 사이즈별 구성을 확인하세요.
불고기, 콤비네이션, 하와이안 등 토핑 선택과 반반 조합 가능 여부도 당일 준비된 재료에 따라 달라질 수 있습니다.
치즈바이트피자
피자 테두리 부분까지 치즈를 즐길 수 있는 메뉴입니다. 일반 피자보다 치즈 비중이 높아 봉성피자의 특징을 확인하려는 방문객이 많이 찾는 메뉴로 알려져 있습니다.
리치골드피자
고구마 무스 계열의 달콤한 맛과 치즈를 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 짭조름한 치즈와 단맛의 조합을 선호할 때 선택할 수 있습니다.
치즈크러스트피자
피자 가장자리 안에 치즈가 들어간 형태입니다. 토핑은 취향에 맞춰 선택할 수 있는지 주문할 때 확인하세요.
생활의 달인 구례 피자의 특징
방송에서 소개된 봉성피자의 핵심은 많은 치즈만이 아니라 반죽과 소스를 직접 준비하는 과정입니다.
우리 밀 저온 숙성 반죽
방송에서는 우리 밀을 이용한 반죽을 저온 숙성해 피자 도우를 만드는 과정이 소개됐습니다. 반죽의 상태를 일정하게 유지하기 위해 하루 생산량을 제한하는 것으로 설명됐습니다.
직접 만드는 토마토소스
토마토를 직접 갈고 바나나와 양파 등으로 단맛을 더하는 방식이 소개됐습니다. 일반적인 설탕의 단맛보다 재료 자체의 맛을 살리는 것이 달인의 조리 특징입니다.
하루 100판 판매 원칙
더 많은 주문이 들어와도 맛을 유지하기 위해 하루 판매량을 약 100판으로 제한하는 원칙이 방송에서 소개됐습니다.
실제 판매수량은 재료 수급과 매장 상황에 따라 달라질 수 있으므로 100판이 매일 정확히 보장되는 것은 아닙니다.
봉성피자는 매장에서 먹을 수 있나요?
최근 방문정보에는 포장 중심으로 운영되거나 매장 식사가 제한됐다는 사례가 있어 방문 전에 취식 가능 여부를 확인하는 것이 좋습니다.
피자를 받은 뒤 바로 먹을 계획이라면 매장 내 좌석이 있는지, 외부에서 먹어야 하는지, 포장만 가능한지를 전화로 문의하세요.
포장만 가능할 경우 차량 안에서 먹기보다 주변 숙소나 취식 가능한 공간을 미리 확인하는 편이 편리합니다.
확인할 질문: “현재 포장만 가능한가요, 매장에서 먹을 수 있나요? 주문한 피자를 받을 수 있는 시간도 함께 알려주세요.”
피자를 받은 뒤 맛있게 먹는 방법
치즈가 많은 피자는 완성 직후 따뜻할 때 먹어야 치즈의 부드러운 식감을 제대로 느낄 수 있습니다.
- 수령시간에 늦지 않게 매장을 방문합니다.
- 장거리 이동 시 피자 상자를 평평하게 둡니다.
- 받은 뒤 가능한 한 빨리 먹습니다.
- 식었다면 프라이팬이나 오븐으로 데웁니다.
- 전자레인지 사용 시 짧은 시간씩 상태를 확인합니다.
전자레인지에 오래 데우면 도우가 질겨지거나 치즈에서 기름이 많이 분리될 수 있습니다. 프라이팬에 약한 불로 데우면서 뚜껑을 덮는 방법도 사용할 수 있습니다.
방송 후 방문할 때 주의사항
생활의 달인 방송 직후에는 전화 연결 지연, 장시간 대기와 조기 품절 가능성이 큽니다.
- 당일 영업 여부와 임시휴무를 확인합니다.
- 전화주문 또는 현장접수 방식을 확인합니다.
- 현재 주문 가능한 메뉴와 사이즈를 물어봅니다.
- 예상 완성시간을 안내받습니다.
- 브레이크타임에는 수령 가능한지 확인합니다.
- 매장 취식과 포장 여부를 확인합니다.
- 재료 소진과 주문 마감 여부를 확인합니다.
구례까지 장거리 이동한 뒤 주문이 마감된 사실을 알게 되면 대체하기 어렵습니다. 피자 주문을 확정하지 못했다면 봉성피자만을 목적으로 출발하는 것은 피하는 편이 안전합니다.
구례 여행과 함께 방문한다면
봉성피자는 산동면에 있어 구례 산수유마을, 지리산온천과 함께 일정을 구성하기 좋습니다.
주문 후 피자가 완성될 때까지 시간이 필요하다면 가까운 관광지를 둘러볼 수 있지만, 안내받은 수령시간을 넘기지 않도록 이동시간을 계산해야 합니다.
산수유마을 방문
산수유 개화시기에는 산동면 일대의 차량 정체가 심해질 수 있습니다. 축제기간에는 평소보다 이동시간을 길게 잡고 피자 수령시간을 정하세요.
지리산온천 방문
온천이나 숙소에서 먹을 목적으로 포장한다면 해당 시설의 외부 음식 반입 가능 여부도 확인해야 합니다.
화엄사와 함께 방문
화엄사 등 구례 주요 관광지와 함께 이동할 경우 실제 도로 상황과 관광지 체류시간을 지도 앱에서 확인하는 것이 좋습니다.
봉성피자 전화 문의 예시
“생활의 달인에 나온 치즈피자를 주문하려고 합니다. 오늘 주문을 받고 있는지, 치즈바이트와 리치골드 중 가능한 메뉴가 무엇인지, 몇 시에 받을 수 있는지 알려주세요.”
반반피자나 특정 토핑을 원한다면 주문을 확정하기 전에 추가비용과 가능 여부까지 물어보세요.
구례 봉성피자 위치 바로가기
상호: 지리산 봉성피자
주소: 전남 구례군 산동면 지리산온천로 280
지번: 전남 구례군 산동면 관산리 712-3
전화: 061-781-9595
생활의 달인 구례 치즈피자 자주 묻는 질문
생활의 달인 구례 치즈피자 식당은 어디인가요?
전남 구례군 산동면 관산리에 있는 지리산 봉성피자입니다.
봉성피자 주소는 어디인가요?
도로명주소는 전남 구례군 산동면 지리산온천로 280이며, 지번주소는 산동면 관산리 712-3입니다.
봉성피자 전화번호는 몇 번인가요?
전화번호는 061-781-9595입니다. 방문 전에 주문 가능 여부와 예상 수령시간을 확인하세요.
봉성피자 영업시간은 언제인가요?
공개된 영업시간은 오전 11시부터 오후 7시이며, 오후 2시부터 4시 30분까지는 브레이크타임입니다.
봉성피자 휴무일은 언제인가요?
매주 화요일이 정기휴무로 안내돼 있습니다. 공휴일과 축제기간에는 달라질 수 있으므로 방문 전에 확인하세요.
치즈바이트피자 가격은 얼마인가요?
공개 메뉴 기준 R 사이즈는 32,000원, L 사이즈는 35,000원입니다. 주문일 실제 가격은 매장에 확인해야 합니다.
하루에 피자를 몇 판 판매하나요?
방송에서는 맛을 유지하기 위해 하루 약 100판만 판매하는 원칙이 소개됐습니다. 실제 판매량은 재료와 매장 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
봉성피자는 예약 없이 방문해도 되나요?
예약이나 주문이 조기에 마감될 수 있어 예약 없이 방문하면 오래 기다리거나 구매하지 못할 수 있습니다. 출발 전 주문방식을 확인하세요.
자료 출처
작성 기준일은 2026년 6월 22일입니다. 영업시간, 정기휴무, 브레이크타임, 주문방식, 하루 판매량, 메뉴 가격과 매장 취식 여부는 방송 후 변경될 수 있습니다.
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